Foto Dok. Femina Group Yang namanya acara ngumpul di rumah, baik itu arisan, acara keluarga, atau reunian bersama teman, kehebohan saat persiapannya tentu sama saja. Mulai dari sibuk beberes menata ruangan, memilih dan memadupadankan peranti makan yang menarik, menyusun menu, hingga memesan bunga untuk mempercantik ruangan. Dari sekian banyak kegiatan yang dilakukan, urusan pemilihan dan persiapan hidangan biasanya mendapat perhatian ekstra. Sebab, salah satu indikator kesuksesan sebuah acara adalah kepuasan para tamu pada sajian yang dihidangkan. âMakanannya enak, deh, hebat banget milih menunya.â Mendengar pujian itu, senyum Anda pun terkembang. Dan, semua kelelahan dan kerepotan langsung terbayar lunas! Selain makanan utama, kue-kue sebagai pelengkap jamuan juga perlu menjadi perhatian. Malah terkadang, kudapan yang awalnya hanya jadi âpemeran figuranâ justru berbalik menjadi primadona. Sederet kue-kue mungil warna-warni dan bentuk yang atraktif, tentu langsung menyita perhatian. Puding dan minuman es dalam gelas yang terlihat begitu segar pun jadi buruan sebagai hidangan penutup. Mau membuat sendiri ataupun memesan dari toko kue langganan, tidak jadi masalah. Tujuannya, toh, sama saja ingin memuaskan para tamu. Kue-kue apa saja yang biasa disajikan untuk acara gathering? Tak ada aturan baku, semua jenis kudapan sah-sah saja dimunculkan. Semua kembali pada keinginan masing-masing orang. Bisa kue tradisional, bisa juga kue-kue modern ala Barat. Dari âdapur imporâ pilihannya beragam, mulai dari choux sus bertabur gula bubuk hingga isi krim dan vla rasa rum, blueberry cheese cake, atau fruit tart segar yang menggoda, rose macaroon dan mini cake roll yang tampak berjajar anggun di atas piring porselen putih. Berbeda dari kue Barat yang umumnya terbuat dari tepung terigu, susu atau krim, mentega, gula, dan telur kemudian dipanggang dalam oven, kue tradisional memang lebih bervariasi. Mulai dari bahan dasar yang digunakan tepung terigu, tepung beras, tepung ketan, tepung sagu, tepung hunkue hingga cara membuatnya dikukus, digoreng, dibakar, dan dipanggang yang berbeda-beda, membuat cita rasanya pun jadi bervariasi. Kalau Anda punya âkeahlian khususâ membuat satu jenis sajian yang jadi âtrade markâ Anda, menu ini tentu sudah ditunggu-tunggu para tamu. Jadi jangan sungkan juga menyajikan menu istimewa buatan Anda. Berikut 7 tip menyajikan jajanan untuk tamu saat reuni keluarga atau arisan. 1/ Sajikan kombinasi kue bercita rasa manis dan gurih/ asin sebagai variasi agar tamu lebih bebas memilih jenis yang disukai. 2/ Bila Anda menyajikan banyak jenis kue, pilih yang ukurannya kecil. Selain penampilannya lebih cantik, porsi mungil ini pun otomatis menyimpan kalori yang lebih sedikit dari porsi jumbonya. Tamu Anda yang sedang berdiet jadi tak perlu khawatir mencicipinya dan kemungkinan terbuang akibat kekenyangan pun dapat diminimalkan. 3/ Susun kue pada satu nampan/ platter yang dihias dengan kertas doilly kertas alas kue putih berenda atau daun pisang dan janur untuk kue tradisional, agar penampilannya lebih menarik. Bisa juga menggunakan pedestal piring saji bersusun agar tampak beda. 4/ Jajanan asin baik hangat ataupun dingin biasanya disajikan pada awal acara untuk memancing selera makan appetizer. Pilihannya bisa beragam, mulai dari jajanan yang digoreng, dipanggang, hingga dikukus. Contoh kue tradisional, lemper abon ayam, sosis solo, dan tahu isi, bisa menjadi pilihan. Untuk kue Barat, aneka savoury puff pastry, seperti cheese stick dengan dipping aioli saus cocolan mayones dan bawang putih hingga vol au vent yang berisi ragout jamur. 5/ Jajanan manis dengan tampilan warna-warni dan bentuk yang menarik, dapat disajikan pada pertengahan atau akhir acara. Misalnya, aneka petit four, kue jajan pasar cantik manis, atau kue Thailand look choop yang berbentuk buah mini dari tepung kacang hijau. 6/ Bila ingin jajanan asing, namun masih dengan cita rasa Asia, tidak ada salahnya bila menyajikan goi cuon lumpia vietnam, sushi dengan daging matang seperti unagi belut panggang, samosa isi kentang kari, atau bahkan aneka dimsum seperti siomay dan har gow.
ï»żKuekue cantik seperti macaroon, donat, cupcake, cookies dan lain sebagainya bisa kamu beri sentuhan personal seperti inisial pengantin misalnya. Selain cantik, kue-kue ini bisa langsung dinikmati oleh tamu undangan. Walaupun isinya bisa langsung dimakan, namun biasanya wadah makanan ringan tersebut akan dipakai ulang oleh si penerima. 4. Diffuser Kue Anniversary Pernikahan Unik, Cocok untuk Anniversary Pertamamu! By WeddingMarket 25 Jun 2021 Viewers 3608 Jenis dan kue pernikahan memang terus berkembang seiring berjalannya waktu, kini kamu bisa menemukan berbagai model kue yang menarik dan unik. Tidak hanya kue pernikahan, kue anniversary pernikahan unik kini juga bisa didapatkan di tempat pembuatan kue yang sudah professional. Konsep kue untuk anniversary bermacam-macam, ada yang ingin terlihat minimalis dan sederhana, namun ada pula yang ingin memakai konsep mewah. Semuanya bisa didapatkan dengan rentang budget tertentu, sehingga penting untuk memilikinya jika hendak memesan kue anniversary. Menariknya, kue anniversary kini memiliki isi yang lebih beragam. Jika sebelumnya tidak memiliki isi dan hanya merupakan kue bolu biasa, maka kini sudah tersedia berbagai jenis kue dengan isian buah, bolu sponge, hingga berbagai krim dengan rasa yang segar. Bahkan sudah tersedia pula kue dengan gluten free untuk kamu yang ingin hidup lebih sehat. Model dan Desain Kue Anniversary RomantisKalau kamu hendak melakukan peringatan pernikahan, ada baiknya menyiapkan kue anniversary pernikahan dengan tema yang romantis. Dengan begitu, tamu undangan dan keluarga bisa mengikuti kehidupan rumah tangga kalian yang baik dan mendoakan hubungan yang langgeng. Gaya yang SimpelFoto Wedding ChicsAda pasangan yang ingin mendapatkan kue anniversary pernikahan unik yang memiliki desain sederhana. Kue tersebut tidak harus bertingkat, melainkan hanya satu tingkat dengan hiasan yang mewah, bisa timbul bisa juga dengan hiasan yang lain. Kamu juga tidak perlu menggunakan konsep dasar warna putih untuk kue pernikahan gaya simpel. Warna hitam bisa menjadi pilihanmu dan tetap akan menampilkan kesan yang elegan, asalkan hiasan yang kamu pilih memiliki warna yang kontras dan terlihat kuat. Bunga merupakan pilihan dekorasi yang banyak dipilih, tapi kamu juga bisa menggunakan warna lain. Warna Putih BersihFoto BridesJika kamu melangsungkan pernikahan dengan konsep outdoor, penting untuk memilih kue pernikahan yang terlihat mencolok namun tidak berlebihan. Sebab pernikahan di luar ruangan biasanya memiliki pernak-pernik dengan warna yang lebih beragam. Untuk mengatasi hal tersebut, kamu bisa menggunakan warna putih yang bersih untuk menampilkan kesan sederhana namun tetap mewah. Kamu bisa menggunakan hiasan dengan warna yang sama, sehingga penampilan kue lebih serasi. Jika disekelilingmu terdapat rumput yang hijau, maka kue ini tentu terlihat cantik dan menarik. Dengan Hiasan Bunga TimbulFoto Bloomwood FloristBunga memang identik dengan hiasan pada kue anniversary pernikahan unik. Kamu bisa meminta pembuat kue untuk memberikan hiasan berupa bunga yang timbul di bagian atas kue. Ini akan membuat tampilan kue yang sederhana terlihat lebih elegan. Warna yang dipilih pun bisa beraneka ragam, warna putih, pink dan merah hati yang lembut direkomendasikan untuk kamu yang ingin mendapatkan kesan yang lebih romantis. Bunga yang hendak kamu gunakan sebagai dekorasi kue bisa berupa bunga imitasi atau asli, baik yang bisa dimakan atau tidak. Gaya Marble MinimalisFoto WeddingForwardKamu tentu tidak asing dengan gaya marble minimalis yang terdapat pada lantai. Gaya tersebut cukup unik dan artistik, sehingga kamu juga bisa menerapkannya ke kue anniversary pernikahan yang hendak kamu gunakan. Bagian menarik dari kue ini adalah ia bisa dikombinasikan dengan berbagai warna, dari putih dengan coklat sebagai motif marblenya, atau bisa juga menggunakan warna lain sesuai dengan selera yang kamu miliki. Jangan lupa sematkan hiasan agar kue memiliki kesan yang elegan dan memiliki ciri khas pernikahan. Kue dengan KaligrafiFoto FranJohnsonHouseIngin tampilan kue anniversary pernikahan unik yang lebih menarik, kamu bisa dengan mudah memberikan kesan romantis dengan adanya kaligrafi di permukaannya. Kue yang satu ini tentunya perlu dipersiapkan dengan matang untuk membuat isi tulisan yang hendak digunakan. Kamu bisa menggunakan potongan lirik lagu anniversary pernikahan, bisa pula berupa quotes romantis yang bisa didapatkan di buku-buku atau film. Jika ingin menggunakan desain yang unik, kamu harus membuat warna dasar kue satu warna saja, sehingga tulisan dapat terlihat dengan jelas. Tips Memilih Kue untuk Anniversary PernikahanAgar kamu tidak salah dalam memilih kue untuk anniversary pernikahan, ada baiknya menyimak beberapa tips berikut ini, diantaranyaUsahakan untuk membuat kue anniversary terlalu heboh, yang menyaingi kue pernikahan secara umum. Lakukan diskusi dengan pasangan untuk menentukan konsep dan tema kue, kamu juga bisa meminta bantuan pihak pembuat malas untuk mengumpulkan bermacam-macam referensi, sehingga pilihan desain kue yang kamu gunakan tidak terbatas. Pilih kue yang sesuai dengan budget, sehingga kamu tidak mengalami kesulitan untuk melakukan pembayaran nantinya. Berbagai desain kue anniversary pernikahan unik diatas cukup mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Jangan lupa untuk menggunakan pembuat kue yang sudah terpercaya untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Kunjungi WeddingMarket Festival Gratis! Menangkan Berbagai Hadiah Menarik Kueyang cocok untuk pernikahan intimate itu adalah kue dengan ukuran yang kecil. Kalau biasanya kue pernikahan bertingkat-tingkat dan besar, untuk intimate wedding cukup satu hingga tiga tingkat saja paling maksimal. Foto: Le Novelle Cake Untuk desainnya, biasanya juga lebih simpel dan tak terlalu heboh dengan penambahan banyak dekorasi.Dalam memberikan souvenir kepada tamu undangan,kedua pengantin yang mempunyai hajatan seringkali menggunakan aneka kue. Hal tersebut dianggap sangat praktis dan juga bermanfaat karena dapat dinikmati oleh baik keluarga besar pengantin maupun tamu undangan . Lantas, aneka kue untuk souvenir pernikahan apa saja yang enak nan lezat untuk souvenir pernikahan? Simak ulasan berikut untuk informasi yang lebih mendalam. Rekomendasi Kue untuk Souvenir Pernikahan Memilih kue yang digunakan sebagai souvenir bagi para tamu undangan bukanlah merupakan perkara mudah. Calon pengantin harus melakukan pertimbangan terhadap jenis kue, rasa, budget yang disediakan, serta cara pengemasannya supaya terlihat cantik dan menarik. Adapun, untuk jenis kue yang bisa dipilih sangatlah beragam mulai dari kue kering hingga basah. 1. Chocolate Cookies Chocholate cookies menjadi jenis kue yang paling sering digunakan sebagai souvenir pernikahan. Selain rasanya enak, kue ini juga lumayan terjangkau sehingga tidak akan menghabiskan anggaran persiapan pembelian souvenir dari pengantin. Untuk pengemasannya chocholate cookies bisa diletakkan di dalam toples bulat, toples berbentuk hati, dan juga bisa dikemas menggunakan plastic tebal yang diberikan hiasan pita dan lain-lain sebagainya. Calon pengantin bisa menghias seserahan cantik dengan chocholate cookies ini di Jasa seseragan ini menghias seserahan kue cokelat yang cantik dengan berbagai macam bentuk dan ukuran. Harganya pun bermacam-macam untuk satu paket seserahan yang terdiri dari tas, kue lengkap dengan toples, kartu ucapan, dan juga hiasan. Calon pengantin juga bisa request isi dari kue berdasarkan keinginan sendiri untuk menyesuaikan budget uang. 2. Sugar Cookies Sugar cookies yang memiliki rasa manis, gurih, dan renyah juga menjadi salah satu favorit calon pengantin untuk dijadikan souvenir akad nikah maupun acara resepsi pernikahan. Walaupun terlihat kuno, namun eksistensi dari kue kering yang satu ini tidak akan lekang termakan oleh zaman. Semua generasi pasti menyukainya. Harganya pun juga terjangkau sehingga cocok untuk souvenir pernikahan yang mengundang banyak tamu. Walaupun terlihat sederhana, tetapi sugar cookies ini akan terlihat sangat cantik ketika sudah dikemas menjadi souvenir dengan wadah toples ataupun mika. 3. Cup Cake Siapa yang tidak mengenal cup cake? Kue basah yang diletakkan di dalam cup tersebut sudah sangat popular di kalangan semua lapisan masyarakat. Rasanya sangat enak dan bisa diberikan banyak toping sehingga tampilannya begitu menarik dipandang mata. Di samping itu, kue ini juga dapat bertahan hingga beberapa hari karena proses pembuatannya dibuat dengan cara dipanggang atau memakai oven. Nah, karena tampilan dari cup cake yang cantik dan juga tidak basi selama beberapa hari, maka kue tersebut pun banyak diminati untuk dijadikan sebagai souvenir pernikahan bagi para tamu yang hadir di acara akad nikah maupun resepsi. Calon pengantin bisa mengemasnya didalam wadah mika dengan memasukkan 6 hingga 10 buah cup cake bergantung pada keinginan masing-masing dan ukuran kuenya. 4. Cake Pops Sudahkah pembaca sekalian mendengar istilah cake pops? Jika belum, maka perkenalkan bahwa cake pops merupakan kue yang dibentuk menyerupai permen atau lollipop. Bentuknya pun berwarna-warni menyerupai pelangi sehingga seringkali orang-orang tidak tega untuk memakannya. Adapun, saat ini cake pops juga dijadikan rekomendasi sebagai salah satu dari aneka kue untuk souvenir pernikahan. Kue yang satu ini memang akan terlihat unik, lucu, dan elegan jika dijadikan sebagai souvenir pernikahan. Walaupun begitu, menyoal tentang harga, calon pengantin tidak perlu khawatir karena harganya lumayan terjangkau dan tidak akan membuat kantong jebol. 5. Kue Semprong Orang Indonesia tulen sudah pasti tidak asing lagi dengan nama Kue Semprong. Kue asal Jawa Barat yang terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan ini dibuat dengan cara dipanggang dan dilipat menjadi segitiga atau terkadang juga berbentuk tabung pipa. Hal tersebut termasuk dari salah satu jajanan tradisional di Indonesia yang masih digemari hingga saat ini dan terbukti eksistensinya tinggi karena selalu terdapat di berbagai hajatan. Karena tahan lama dan banyak digemari masyarakat, kue yang mempunyai tekstur renyah dan bercitarasa perpaduan antara manis dan gurih ini pun juga layak untuk dijadikan souvenir pernikahan. Pengemasannya dapat dilakukan dengan kemas plastic tebal dengan dihiasi pita dan kartu ucapan terimakasih oleh kedua mempelai yang menggelar acara pernikahan. 6. Kue Nastar Sekarang, nastar tidak hanya dijadikan sebagai kue khas lebaran saja lo. Kue legendaris berisikan selai nanas ini juga banyak dimanfaatkan untuk oleh-oleh bagi tamu undangan pernikahan atau biasa disebut dengan souvenir. Adapun, beberapa varian kue nastar yang bisa dipilih calon pengantin yakni sebagai berikut Original selai nanas toping berbagai macam rasa kelapa emping dengan rasa manis, gurih, dan sedikit pahit. Biasanya, kue nastar tersebut dikemas di dalam toples bulat. Isinya kira-kira yakni 250 gram. Memang, harga dari kue nastar yang berkualitas dan bercita rasa tinggi agak sedikit mahal, tetapi dijamin calon pengantin tidak akan kecewa jika membelinya. Tamu undangan pun pasti akan bahagia dan dengan lahap menyantap kue nastar tersebut bersama keluarga sebagai teman bercengkerama. Selain untuk tamu undangan, kue nastar sangat cocok untuk dijadikan seserahan cantik. Untuk menghias seserahan dengan kue nastar bisa menggunakan jasa seserahan yang sudah terpercaya dengan harga terjangkau. 7. Aneka Macam Kue Kering Toples Selain kue-kue kering yang telah disebutkan di atas, masih banyak jenis kue kering lainnya yang layak dan recommended untuk dijadikan sebagai souvenir pernikahan. Rasanya dijamin mantab dan tidak akan mengecewakan tamu undangan yang mendapatkannya. Harga dari kue-kue kering yang direkomendasikan sebagai souvenir tersebut juga masih aman di kantong semua kalangan sehingga calon pengantin tidak perlu khawatir jika tabungan terkuras habis untuk acara pernikahan atau hanya membeli souvenir saja. Nah, apa saja jenis kue kering yang cocok dijadikan souvenir tersebut? Ini dia jawabannya Bagelen dengan tekstur renyah dan rasa santan yang terbuat dari tepung garut dan kacang. Demikianlah ulasan mengenai aneka kue untuk souvenir pernikahan yang lezat, cantik, dan menarik dalam artikel edisi kali ini. Semoga informasi yang diberikan dapat menginspirasi calon pengantin sekalian dalam menyiapkan souvenir bagi tamu undangan. Nah, untuk melakukan pemesanan seserahan kue, calon pengantin bisa menggunakan jasa seserahan Kualitas terjamin, dan harganya pun cocok di kantong semua kalangan.
1 Photo booth, memberikan ruang bagi tamu untuk mengabadikan momen dengan latar belakang yang unik di pernikahanmu. Photo booth atau bilik foto bisa jadi salah satu komponen yang bisa membantumu menciptakan acara resepsi penrikahan yang interaktif. Adanya bilik foto ini membuat seluruh para tamu undangan dapat berfoto bebas dengan latarBlog / Wedding Ideas / Wedding Catering 101 Panduan Merencanakan Menu Resepsi Pernikahan oleh Michelle Phang Sep 14, 2021 700 di Wedding Ideas Tambahkan ke Board Photography via The George in Rye Sebelum Anda mulai merencanakan katering pernikahan Anda, Anda perlu mengetahui tema dan tempat pernikahan Anda. Setelah Anda memutuskan keduanya, diskusikan gaya resepsi pernikahan Anda dengan tunangan Anda. Apa pun yang Anda pilih, pastikan Anda memahami semua opsi katering yang tersedia sebelum membuat keputusan. Apa Gaya Resepsi yang Cocok untuk Anda? Saat ini, Anda tidak perlu terpaku pada satu pilihan gaya resepsi pernikahan saja. Apakah Anda merencanakan pernikahan yang elegan dan tradisional atau jamuan kecil yang intim dengan teman-teman Anda, pastinya ada jenis katering yang cocok untuk Anda. Lihatlah beberapa gaya resepsi pernikahan di bawah ini untuk memutuskan salah satu yang sesuai dengan pernikahan impian Anda. Sit-down dinner Gaya paling tradisional, makan malam di meja masing-masing biasanya terdiri dari 10 tamu yang duduk di meja bundar, dengan setiap tamu disajikan tiga hidangan atau lebih. Yang cocok menerapkan gelaran jenis ini Pasangan yang menginginkan resepsi pernikahan yang elegan, rapi, dan tradisional. Jumlah tamu Bervariasi, karena dapat disesuaikan untuk pernikahan yang intim atau megah. Hal-hal yang perlu dipertimbangkan Ukuran tempat dan anggaran Anda, karena akan membutuhkan lebih banyak staf untuk menyiapkan, menghidangkan, dan menyajikan setiap menunya. Kelebihan Makan malam sambil duduk memberi lebih banyak waktu bagi para tamu untuk berbaur dan berkenalan satu sama lain. Bahkan jika pesta Anda dimulai terlambat, tamu Anda tidak akan benar-benar menyadarinya. Dengan mengetahui jumlah tamu yang tepat, Anda dapat dengan mudah menentukan anggaran dan jumlah makanan yang perlu disiapkan, sehingga Anda akan memiliki lebih sedikit sisa makanan. Jenis penataan ini juga memberikan kesan elegan dan mewah yang tidak ditawarkan oleh gaya resepsi lainnya. Kekurangan Anda perlu memperhatikan pengaturan meja, termasuk dekorasi centerpieces, stationery masing-masing tamu seperti menu santapan dan kartu nama untuk menempatkan kursi tamu undangan. Sertakan juga bagan tempat duduk yang mudah dilihat untuk memastikan setiap orang akan menikmati kebersamaan satu sama lain. Jika memungkinkan, Anda dapat meminta tim wedding organizer agar mengarahkan penempatan ini kepada para tamu undangan. Gaya ini sangat cocok untuk pesta pernikahan khusus dewasa, tetapi jika Anda memilih untuk mengundang anak-anak, Anda harus menyediakan menu yang ramah anak juga. Perlu diingat bahwa biaya layanan akan lebih mahal karena setiap hidangan harus ditata dan disajikan dengan hati-hati. Prasmanan Berbagai hidangan disajikan di meja panjang, terkadang di tengah, dengan kursi yang tersedia untuk para tamu. Yang cocok menerapkan gelaran jenis ini Pasangan yang ingin memberikan variasi makanan dan minuman yang lebih baik. Jumlah tamu Cocok untuk pesta besar dengan 100 tamu ke atas. Hal-hal yang perlu dipertimbangkan Perencanaan tata letak, staf, umur simpan menu prasmanan, dan jumlah makanan. Kelebihan Karena Anda akan menyajikan lebih banyak variasi makanan, tamu Anda tidak akan merasa terpaksa untuk makan sesuatu yang tidak mereka sukai. Dengan demikian, lebih mudah untuk memenuhi kebutuhan vegetarian, pescatarian, dan mereka yang kerap memilih-milih makanan sekaligus memberikan lebih banyak pilihan bagi para pecinta makanan. Biaya layanan lebih rendah, karena tidak memerlukan pengaturan tempat duduk, Anda hanya memerlukan beberapa staf yang menunggu untuk melayani ratusan tamu. Kekurangan Gaya ini dapat membuat pemandangan yang berantakan terutama jika para tamu yang sedang mengantre dan mengganggu arus lalu lintas di dalam tempat resepsi. Makanan juga lebih cepat dingin, dan mungkin sulit untuk menyeimbangkan jumlah makanan dengan jumlah peralatan makan. Karena tidak ada batasan berapa kali seorang tamu dapat memiliki makanan yang sama, hidangan populer dapat habis, mengecewakan banyak tamu, sementara makanan yang kurang populer sebagian besar tidak tersentuh. Standing party Makanan disajikan di meja panjang, mirip dengan katering bergaya prasmanan, tetapi tidak ada kursi yang tersedia. Yang cocok menerapkan gelaran jenis ini Pasangan dengan pesta pernikahan berskala besar yang dipenuhi banyak teman dan kerabat. Jumlah tamu Biasanya untuk 500 tamu ke atas. Hal-hal yang perlu dipertimbangkan Staf, umur simpan menu prasmanan, dan arus orang saat mengantre dan spot berdiri untuk makan. Kelebihan Selain memiliki manfaat yang sama dari makan malam bergaya prasmanan, Anda juga dapat memiliki lebih banyak ruang untuk lebih banyak tamu dan lebih banyak kios makanan di tempat yang sama. Pesta pernikahan juga akan terasa lebih hidup, karena para tamu akan berkeliling mencari hidangan yang berbeda atau hanya bercengkerama dengan beberapa teman sembari menikmati menu makanan. Kekurangan Masalah yang akan Anda hadapi kurang lebih sama dengan gaya prasmanan. Namun, karena orang akan berdiri di sekitar bahkan saat makan, Anda perlu memastikan ada cukup ruang di antara kios makanan. Pengaturan ini juga kurang nyaman dibandingkan pengaturan resepsi bergaya sit-down dinner, terutama untuk lansia dan anak-anak. Makan malam kasual Resepsi pernikahan non-formal di mana para tamu undangan dapat menikmati dan berbaur dengan santai tanpa harus mengikuti pengaturan tertentu. Yang cocok menerapkan gelaran jenis ini Pasangan yang lebih memilih pernikahan intim dengan sekelompok teman dekat, diadakan di tempat-tempat non-formal seperti halaman belakang, taman, atau gudang. Jumlah tamu Maksimal 50 tamu. Hal-hal yang perlu diperhatikan Persiapan makanan, jadwal acara agar pernikahan tetap menyenangkan, dan tempat yang nyaman. Kelebihan Tidak ada pernikahan yang lebih menyenangkan daripada yang satu ini, karena sifatnya yang santai memberikan nuansa intim yang tidak dapat ditawarkan oleh gaya resepsi yang lain. Selain ramah anggaran, bagian terbaiknya adalah menyajikan makanan sesuai selera Anda dan tamu Anda. Juga, karena hanya teman dekat dan kerabat yang telah saling mengenal satu sama lain, akan lebih mudah untuk memastikan waktu yang menyenangkan dan santai bagi semua tamu undangan. Kekurangan Meskipun gaya resepsi ini sangat menyenangkan, mungkin tidak semua orang merasakan hal yang sama. Selain itu, tidak direkomendasikan untuk lebih dari 50 orang, karena pesta Anda bisa saja terlihat terlalu berantakan dan para tamu yang hadir akan merasa bosan. Jika Anda memilih untuk mengadakan pernikahan di rumah Anda sendiri, Anda mungkin harus mempertimbangkan apakah Anda memiliki cukup ruang dan Anda juga perlu memutuskan area mana yang harus dibatasi. Ide Menu Pernikahan Setelah Anda memilih pengaturan katering yang sesuai dengan gaya pernikahan Anda, inilah bagian yang menyenangkan. Saatnya Anda memilih semua makanan yang ingin Anda sajikan di hari pernikahan Anda. Di bawah ini, kami telah mengumpulkan beberapa opsi untuk memberi Anda gambaran yang lebih baik tentang apa yang dapat Anda sajikan di hari pernikahan Anda. Sit-down dinner Karena akan sulit untuk secara pribadi memenuhi selera dan kebutuhan setiap tamu, sebagian besar katering atau tempat pernikahan sudah memiliki menu paket yang dapat Anda pilih. Mereka telah memasangkan setiap hidangan dengan sempurna, mulai dari hors d'oeuvre dan makanan pembuka hingga hidangan utama dan hidangan penutup. Jika Anda ingin menyajikan anggur, pastikan untuk memutuskan jenis anggur yang tepat yang ingin Anda sajikanâasam atau manis, merah atau putihâdan pastikan minuman alkohol yang dipilih cocok dengan menu pilihan Anda. Jangan lupa untuk menyiapkan hidangan khusus untuk tamu dengan alergi makanan dan persyaratan diet tertentu dengan menanyakannya terlebih dahulu. Prasmanan dan standing party Untuk melayani sejumlah besar tamu, Anda membutuhkan makanan dalam jumlah yang sama besarnya. Cobalah untuk mencampur dan mencocokkan hidangan yang berbeda, memastikan jumlah dan variasi yang cukup. Anda juga dapat menambahkan suguhan kecil berupa kios makanan dengan staf yang siap sedia di sudut venue Anda, dengan hidangan utama Anda diletakkan di tengah. Karena Anda tidak akan dapat memenuhi preferensi masing-masing individu, untuk hasil terbaik, cobalah untuk memiliki berbagai jenis hidangan daging seperti ayam, daging sapi, dan makanan laut. Jangan lupa untuk menyiapkan hidangan untuk para vegetarian dan orang-orang yang tidak suka daging. Makan malam kasual Sesungguhnya tidak ada pengaturan khusus yang diperlukan untuk acara non-formal. Jika Anda memutuskan untuk mengadakan jamuan potluck, cobalah bertanya tentang hidangan khusus yang akan dibawakan oleh tamu Anda atau bahkan berikan makanan pembuka dan penutup untuk memastikan ada cukup variasi untuk semua tamu undangan. Hal lain yang menyenangkan untuk dilakukan adalah memiliki truk makanan yang menyajikan makanan ringan favorit Anda, atau Anda dapat mengadakan pesta pernikahan bergaya barbeque. Bahkan jika itu adalah acara berskala kecil, Anda tidak boleh melupakan kue pernikahan Anda, karena kue pernikahan adalah makanan penutup yang luar biasa yang dapat Anda bagikan dengan seluruh tamu undangan. Berikut adalah beberapa ide yang telah kami siapkan khusus untuk Anda Bagaimana Menentukan Menu Resepsi? Menentukan menu pernikahan yang sesuai dengan tema, tempat, dan resepsi Anda mungkin membingungkan pada awalnya. Tapi jangan khawatir, cukup ikuti langkah-langkah sederhana di bawah ini dan masalah menu Anda akan teratasi dalam waktu singkat. Perhatikan musimnya Jenis makanan tertentu terasa lebih enak di musim yang berbeda. Sup kental dan krim, misalnya, tidak cocok untuk pernikahan musim panas yang diadakan di luar ruangan. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang apa yang tidak boleh disajikan untuk pernikahan musim panas Anda di sini. Pertimbangkan lokasi pernikahan Jika Anda memiliki cukup ruang untuk mengadakan resepsi bergaya sit-down dinner, jangan ragu untuk memilikinya. Tetapi, jangan berlebihan jika tempat Anda tidak cukup besar. Selalu tanyakan penanggung jawab tempat Anda sebelumnya untuk memperkirakan jumlah maksimum tamu untuk gaya resepsi yang berbeda untuk memastikan para tamu undangan merasa nyaman. Temukan rekomendasi dari koki selebriti online Berkat teknologi, saat ini Anda tidak perlu bertemu langsung dengan koki profesional untuk mendapatkan rekomendasi mereka. Temukan saja mereka secara daring, tetapi jangan menerima seluruh saran mereka tanpa mempertimbangkan selera dan situasi Anda sendiri. Sertakan hidangan favorit Anda dan pasangan Apakah Anda penggemar makanan Cina, Jepang, Meksiko, atau bahkan India? Tidak ada aturan untuk jenis masakan yang dapat Anda sajikan, tetapi Anda harus selalu menyiapkan pilihan yang aman yang dapat dinikmati oleh seluruh kalangan, seperti ayam panggang atau pasta dengan saus bolognese. Jangan takut untuk memiliki hidangan fusion Ini adalah ide bagus bagi Anda yang hendak merencanakan pernikahan multikultural. Cobalah untuk mendapatkan menu fusion yang akan mewakilkan budaya pasangan Anda kepada teman dan kerabat Anda. Dengan keseimbangan yang tepat, kombinasi rasa yang berbeda bisa mengasyikkan. Memiliki menu diet khusus Memiliki menu untuk tamu dengan diet tertentu adalah sikap yang bijaksana. Anda dapat memiliki sudut atau kios khusus untuk makanan penutup bebas gluten, makanan vegetarian, juga makanan bagi anak-anak. Jangan lupa untuk memberi label makanan yang sesuai dan menyiapkan beberapa tanda untuk membuatnya lebih mudah ditemukan. Terbuka untuk hal-hal baru Ketika pilihan yang biasa membuat Anda bosan dan tidak terinspirasi, jangan takut untuk mengeksplorasi dan menemukan ide-ide baru dari hal-hal di sekitar Anda. Anda dapat menemukan alternatif yang menyenangkan untuk kue pernikahan tradisional di sini, misalnya. Untuk penataan tempat duduk, Anda bisa mengambil beberapa pedoman dari pasangan ini, yang menata tempat duduk melingkar yang unik di sekitar api unggun. Apa pun yang Anda pilih, pastikan Anda merasa nyaman dan telah disepakati bersama pasangan. Tiga Hal yang Perlu Dipertimbangkan saat Memilih Vendor Katering Setelah Anda mengumpulkan beberapa vendor katering pernikahan potensial, Anda perlu mengevaluasi dengan cermat apakah mereka dapat memenuhi kebutuhan Anda. Berurusan dengan katering mungkin sedikit rumit, tetapi Anda dapat memulainya dengan tiga poin berikut. Perhatikan biaya makan vendor Anda Anda harus selalu menjaga hubungan baik dengan vendor Anda, dan ini termasuk menyediakan makanan untuk mereka selama resepsi berlangsung. Ingatlah bahwa beberapa vendor, seperti wedding planner, band, dan fotografer beserta asistennya akan bekerja sepanjang hari. Tidak perlu menambahkannya pada jumlah tamu Anda, karena sebagian besar tempat dan katering telah memberikan diskon makanan khusus untuk vendor. Pastikan Anda tahu berapa porsi makanan untuk para vendor yang perlu disiapkan. Bernegosiasi, bernegosiasi, dan bernegosiasi Seperti biasa ketika datang ke vendor pernikahan, Anda harus mengikuti beberapa aturan negosiasi untuk mendapatkan kesepakatan terbaik untuk katering Anda. Jika sulit mendapatkan potongan harga yang lebih besar, Anda dapat mencoba bernegosiasi untuk tambahan, seperti meminta lebih banyak jenis makanan penutup, makanan gratis untuk vendor, atau harga khusus untuk suvenir pernikahan yang dapat dimakan. Ajukan semua pertanyaan yang dibutuhkan Vendor katering pernikahan yang baik bukan hanya yang dapat memasak hidangan paling lezat. Ada begitu banyak hal yang harus Anda pertimbangkan, seperti peralatan dan pengaturan yang perlu Anda persiapkan, staf penunggu, dan tentu saja, anggaran Anda. Untuk membantu Anda menemukan katering yang tepat, kami telah mengumpulkan semua pertanyaan penting yang perlu Anda tanyakan kepada setiap calon katering agar mempermudah Anda dalam membuat keputusan. Sebagai salah satu layanan pertama yang harus diprioritaskan setelah venue Anda, memesan katering dapat membuat Anda merasa kewalahan. Akan tetapi, jangan menganggapnya sebagai beban berat. Sebaliknya, Anda dapat memikirkannya sebagai cara untuk memikat para tamu undangan. Bagaimanapun, makanan adalah inti dari setiap perayaan yang menyenangkan dan Anda harus menikmati saat berbagi hidangan favorit Anda dengan orang yang Anda cintai. Canape yang menyenangkan, masakan etnik, makanan penutup yang lezat, apapun pilihannya, semua ada di tangan Anda!
Selainisian kacang hijau, kue onde-onde ini juga sering diberi isian berupa kacang hitam, cokelat, strawberry, hingga keju. Onde-onde ini bisa anda jadikan pilihan hidangan pernikahan dengan budget minimalis. Onde-onde ini dibuat dalam ukuran yang kecil sehingga tidak membuat para tamu undangan yang mencicipinya terlalu kenyang.8 Ide Alternatif Kue Pengantin Selain Kue Tart Pernikahan By Ade Mutia 11 Feb 2022 Viewers 1472 Kehadiran kue pengantin atau wedding cake dalam sebuah pesta pernikahan memberikan warna tersendiri. Bahkan terkadang keberadaan kue pengantin ini menjadi pusat perhatian para tamu undangan, terlebih jika kue pengantin tersebut didekorasi dengan mewah dan megah. Selain terlihat lezat, kue pernikahan tersebut menjadi pemandangan indah yang menarik wedding cake adalah kue tart yang didekorasi dengan butter cream atau fondant. Ukurannya pun bervariasi, mulai dari kue pengantin satu tingkat, dua tingkat, tiga tingkat bahkan lebih. Bentuk dekorasinya juga bermacam-macam, ada yang dibuat menjulang tinggi seperti menara, ada yang dibentuk menjadi istana atau bentuk tertentu, ada pula kue pengantin simple elegan yang tidak banyak dekorasi. Ada banyak alternatif pilihan, semua tergantung pada selera sang soal alternatif wedding cake selain kue tart pernikahan, ada loh beberapa ide yang bisa kamu adopsi untuk pesta pernikahanmu kelak. Kue-kue ini bisa menjadi pilihan terbaik apabila kamu tidak begitu menyukai rasa kue tart yang manis dan creamy, atau bisa juga alasannya ingin tampil beda saja dari yang lain. Kamu bisa memilih jenis kue-kue lain seperti donat, carrot cakes, macaroon, meringue, dan masih banyak jenis kue yang lainnya. Menarik, bukan? Nah, berikut inspirasinya Menara Donat doughnuts towerimage wedding cake alternatif selain kue tart pernikahan yang pertama adalah donat. Siapa yang tak suka donat? Panganan yang satu ini sudah ada sejak zaman dahulu dan mampu bertahan hingga kini. Camilan yang dibuat dari adonan tepung terigu, ragi, gula dan mentega ini memiliki beberapa ejaan penyebutan antara lain 'doughnuts' di Inggris, dan 'donut' atau 'doughnut' di Amerika. Tidak ada yang tahu pasti dari mana donat bisa dikreasikan dengan berbagai filling atau topping seperti cokelat, custard, cream, dan lain sebagainya. Nah, bagaimana caranya menyajikan donat sebagai kue pengantin agar tampil menarik? Bukan perkara sulit, kamu bisa menatanya membentuk seperti menara tinggi, kemudian percantik dengan hiasan seperti pita atau bunga. Pada bagian puncak menara donat bisa juga kamu tambahkan ornamen atau hiasan dengan nama kamu dan pasangan. Lihatlah, sekarang kamu sudah punya wedding cake unik! 2. Macaron Tower image adalah jenis kue kering yang berasal dari Prancis, terbuat dari tepung almond, putih telur dan gula bubuk atau icing sugar. Pada dasarnya kue ini adalah meringue yang dibentuk bulat dan ditumpuk seperti sandwiches dengan isian manis seperti selai, buttercream atau ganache. Kue yang imut menggemaskan ini, memiliki tekstur luarnya renyah dan lembut di dalam. Macaron bisa dibuat warna-warni sehingga jika di dekorasi sedemikian rupa bisa tampil cantik sebagai kue pengantin atau wedding cake alternatif pengganti kue tart pernikahan. 3. Chocolate Chips Cookie Towerimage berikutnya yang bisa jadi pilihan untuk wedding cake sederhana yakni cookies. Kue kering yang biasanya ditaburi choco chips ini bisa disusun membentuk menara yang tinggi, kemudian di dekorasi dengan bunga-bunga agar terlihat estetik. Cookies yang digunakan bisa crispy cookies atau dough cookie yang renyah dibagian luar tetapi soft di bagian dalamnya. Kamu bisa juga menyusunnya layer demi layer, kemudian diberi krim diantaranya, yummy! Kue pengantin simple ini jauh lebih hemat loh dibandingkan kue tart pernikahan konvensional. Selain itu, gaya wedding cake ini membangun kesan rustic atau pun kontemporer pada pernikahan Wafflesimages selanjutnya yang bisa menjadi alternatif wedding cake adalah Waffle. Kue asal negara Belgia ini memiliki tekstur yang ringan, empuk dan renyah, bisa dikreasikan dengan aneka topping seperti cokelat, krim, buah, dan ice cream. Di negara asalnya makanan ini sering disantap sebagai menu sarapan pagi dengan topping madu. Nah, siapa sangka ternyata waffle juga bisa dikreasikan menjadi wedding cake elegan, bukan? Dengan dekorasi yang cantik kudapan ini bisa menggantikan peran kue tart pernikahan mewah, meskipun dengan budget yang jauh lebih hemat Crepesimage adalah salah satu makanan yang berasal dari Prancis, tepatnya di kawasan Bretagne atau Brittany. Di Prancis, kue ini biasanya disajikan pada hari raya umat Katolik yakni setiap tanggal 2 Februari, disebut sebagai hari La Chandeur. Crepes memiliki tekstur yang tipis dan renyah, biasanya disajikan dengan berbagai topping, seperti nutella, pisang, selai kacang, es krim, dan lain-lain. Bila tidak suka manis, kamu juga bisa menggantinya dengan smoked beef dan tuna. Untuk wedding cake alternatif pengganti kue tart pernikahan, tinggal dekorasi saja crepes ini menjadi berlapis-lapis dengan mengolesi krim atau selai di setiap lapisannya sebagai perekat. Terakhir kamu bisa memberikan dekorasi tambahan seperti bunga, pita, atau ornamen lainnya. Kue pengantin dari crepes ini pun tampak indah, ya! Tuh kan, wedding cake tak melulu harus dari kue Sweet and Savoury Pieimage pai atau disebut pie dalam bahasa Inggris dan pastei dalam bahasa Belanda, adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isian yang beraneka ragam. Isian kue pai bisa berupa manis seperti cokelat, buah, custard, selai dan lain sebagainya. Bisa juga isian pie dibuat gurih savoury dari daging, ikan, sayur, keju, dan lain-lain. Untuk kulitnya sendiri, biasanya terbuat dari jenis biji-bijian, gandum, beras, atau remahan biskuit. Pie ini dimasak dengan cara dipanggang. Nah, untuk kue pengantin tentu bisa! Makanan ini bisa jadi opsi bagi kamu yang tidak terlalu suka makanan manis, kue pie dengan isian gurih seperti daging atau sayuran bisa menjadi alternatif wedding cake selain kue tart pernikahan. Kalau kamu suka manis, tinggal ganti saja isiannya dengan selai kacang, krim custard, buah-buahan dan lain sebagainya. Pilihannya sangat beragam, dan bisa dikreasikan sesuka hati. Menarik sekali, bukan?7. Pizza image cake dari pizza? Kenapa tidak! Pesta pernikahanmu bisa benar-benar unik berkat alternatif kue pernikahan yang satu ini. Sama halnya dengan kue tart pernikahan, kamu hanya perlu menyusun pizza secara bertingkat dan menghiasnya dengan ornamen khas pernikahan seperti hiasan pengantin pada tingkatan paling atas. Hmm... kue pengantin yang satu ini sungguh menggugah selera, bukan? Tamu-tamu pasti akan terkesan dengan penampilan serta rasa pizza yang lezat, memang sulit ditolak, ya! 8. Sushi Cake Towerimage butuh referensi wedding cake untuk alternatif pengganti kue tart pernikahan? Baiklah, yang satu ini pastinya benar-benar unik dan tidak biasa, sushi cake. Ya, kamu bisa menjadikan sushi sebagai alternatif menggantikan wedding cake yang biasa. Makanan khas Jepang ini memang terkenal dengan kelezatannya, terlebih lagi sehat karena terbuat dari bahan-bahan makanan segar. Gimana, mau coba?Itulah beberapa jenis kue-kue yang bisa dikreasikan menjadi wedding cake mewah, simple, elegan ataupun unik, sesuai dengan kebutuhanmu. Tentunya, aneka camilan dan makanan tersebut bisa menjadi alternatif untuk menggantikan kue tart pernikahan. Dari beberapa ide kue pengantin alternatif di atas yang mana favoritmu?
TamuUndangan. Di Tempat. Semoga Allah Swt selalu melimpahkan rahmatNya untuk pernikahan kalian. Maudy Ayunda MasyaAllah.. Selamat buat kalian berdua. Barakallah Citra Kirana Baarakallahu laka wa baaraka 'alaika wa jama'a bainakumaa fii khaiir. Semoga Allah memberikan keberkahan untukmu dan atasmu, serta semoga Dia mengumpulkan diï»żPour le goĂ»ter, on s'essaye Ă cette recette moelleuse de cake au citron et kumquats. Un gĂąteau qui promet de ravir les papilles des petits et des 15min de prĂ©paration, 20min de cuisson, 20h20min de reposDifficultĂ© FacileCommander les meilleurs produits d'Ă©picerie directement auprĂšs de producteurs et artisans de France avec notre partenaire sur de la recette01PrĂ©paration des kumquats12 heures avant, les passer sous lâeau courante, bien les Ă©goutter, les couper en rondelles de 3 mm, Ă©liminer les pĂ©pins et les mettre dans un bol. Couper le gingembre en trĂšs petits cubes, les ajouter aux rondelles de kumquat, poudrer de sucre, tourner et laisser mariner 12 heures au moins on peut les laisser mariner jusquâĂ 24 heures.02PrĂ©paration du gĂąteauCouper les zestes confits en trĂšs petits cubes. Passer le citron sous lâeau, lâessuyer, rĂąper le zeste sur une grille fine et le mĂ©langer au sucre. MĂ©langer la farine et la levure. Mettre le beurre dans un saladier, le fouetter 2 minutes, verser le sucre, fouetter 3 minutes le mĂ©lange, incorporer 1 Ćuf, verser la moitiĂ© de la farine, l'Ćuf restant, puis la farine restante, les zestes confits, et le four Ă 180° C th. 6, garnir de pĂąte une plaque ou deux Ă alvĂ©oles en forme de fleurs de 5 cm de diamĂštre. Mettre au four 10 minutes, puis baisser la tempĂ©rature th. 5 et laisser cuire encore de 5 Ă 10 minutes, jusquâĂ ce que les cakes soient gonflĂ©s et dorĂ©s. Les retirer du four, les dĂ©mouler et laisser vidĂ©o, la recette du cake au citronConseilsPour servir poser les cakes sur des assiettes, verser dessus les kumquats confits avec leur jus, laisser refroidir et avez aimĂ© cette recette ? 7Kue Pernikahan dengan Model Rustic 8 Kue Pernikahan Bertema Lego 9 Kue dengan Tema Pertemuan/ Perjalanan Cinta Bersama Kekasih 10 Bentuk Kue Berikutnya Kue Pengantin dengan Tema Bunga Mawar 11 Tips dan Trik Memilih Kue Pernikahan yang Anda Inginkan 11.1 Carilah Referensi Kue dengan Matang dan Jangan Terlalu Mepet